女方---宴客北部只請訂婚一次,南部會請訂婚(規模較小頂多幾桌)+歸寧(規模不輸結婚),訂婚 宴時菜上到魚男方就得離開,而且得悄悄的走,但有的人家就不在乎這點,台南嫁女兒一定要嫁妝一牛車,客家人嫁女兒則有男燈及女燈的習俗,而[小聘]的名 稱,南部稱為[娘母錢]以台語發音

北部結婚習俗,女方於訂婚日宴客,所以就沒有歸寧一說;

南部結婚習俗,女方是於歸寧日宴客。新娘於婚後第三天返回娘家做客稱為「歸寧」。攜帶如:橘子、蘋果、香蕉、椪餅或「椪柑」、酒等禮品致贈娘家,均取偶 數。女方備「歸寧宴」招待新人。宴中向新郎一一介紹女方直系尊親及旁系尊親等,新郎一一稱呼,新郎「成婿之禮」遂告完成。


結婚習俗上初次「歸寧」不在女家過夜,且在天黑之前即應返男家。女方應備:連根帶尾之甘蔗兩根(兩方甜蜜,有始有終)一或二對(種子雞,準備新娘生產時進補用)、米糕(如膠似漆)等物,供新人帶回男方。

結婚習俗中的訂婚中,北部在宴客方面只有一次;南部卻不同,他們會宴請兩次,一次是訂婚宴,但是規模不大,頂多就是宴請親戚,另一次是歸寧宴客,規模較大,不輸結婚宴客的場面喔~

結婚習俗中的嫁妝方面:南部嫁女兒時,嫁妝是一定要有一牛車的,而且“小聘”南部是稱為“娘母錢”。
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